- Суп Фо
В каждом закоулке есть небольшие вьетнамские кафешки, где есть суп фо, с курицей или говядиной (Ga или Bo) - Бан Ми
Это багет с абсолютно любой начинкой. - Нем Нуонг
Это листок рисовой бумаги, в который заварачивают зелень, мясную колбаску, маринованные овощи, хрустящий лук. - Spring Rolls
Маленькие хрустящие блинчики из рисовой бумаги с разной начинкой. - Мясо крокодила, страуса, змеи, каракатицы и множество морепродуктов
- Рис с курицей/морепродуктами и ТД.
На улицах часто можно увидеть вывески со словом Com (рис) и приписками с курицей (Ga), говядиной (Bo) и ТД. - Балют - это варёное утиное яйцо, в котором уже сформировался плод с оперением, хрящами и клювом.
- И конечно, обязательно вьетнамский кофе, со сгущенкой и льдом (особенно в жару) или горячий. В добавок вместе с кофе идёт