- Мы не рекомендуем пробовать европейскую еду в ресторанах Вьетнама. Почему? В основном во заведениях такого плана готовят еду по-своему. Поэтому не удивляйтесь, если ваша еда выглядит совсем по другому. Обижаться и требовать поменять - не самая лучшая стратегия. Вас попросту не поймут.
- Учтите, что очень часто в туристических местах в меню на русском - цены выше, а в меню на английском и вьетнамском - ниже.
- Вьетнамские блюда, которые стоит попробовать: спринг рол Nem, суп Фо Бо (Pho Bo), Бан Сео (Ban Seo), пирожок Бань Бао (Ban Bao),
- Морепродукты (лягушка, змея, кальмар и т.д. лучше пробовать в кафе со шведским столом. Практически все ракушки безвкусные (исключение это устрицы). Цена 7-10$ на человека)
- На Трипадвизоре почти все топовые места с накрученным рейтингом. Там пишут фейковые отзывы массово, поэтому, в этом случае - лучше погулять по городу и попытаться присмотреть что-то интересное.
- Если хотите сэкономить и ощутить колорит, сходите вглубь города. (улицы: Nguyễn Thị Minh Khai, Le Thánh Tôn). Вьетнамские кафе обычно выглядят как маленькие стульчики, стоящие на улице. Выбирайте кафе, где много местных.
