Салат с цветами банана - это экзотическое блюдо, даже в рамках Азии. Цветы бананов часто подают вместе с бобовыми ростками, тоненькими кусочками свинины, луком и сладкой приправой.
На сегодняшний день, вы сможете найти такое блюдо, только во Вьетнаме. Правильное название gỏi nộm hoa chuối. Такой салат - всегда комбинация разных вкусов и текстур. В готовый салат еще добавляют тамаринд и орешки, по вкусу, и в зависимости от того, кто готовит. Вы не найдете один и тот же салат везде, у каждого продавца - вкус чем-нибудь, но и отличается.
